Gasthaus Strobl

Seit knapp hundert Jahren serviert Familie Strobl Speis‘ und Trank in St. Ruprecht an der Raab. Andi und Nicole führen den Betrieb in dritter Generation und die leidenschaftlichen Gastgeber hauchen dem Wirtshaus immer wieder frischen Wind ein. Serviert werden traditionell österreichische Schmankerln aus vorwiegend regionalen Produkten, garniert mit einer ordentlichen Prise Liebe und verfeinert mit modernem Touch. Nicole Strobl kreiert regelmäßig neue g’schmackige und vor allem auch vegetarische oder vegane Gerichte, die Gaumen und Gesundheit gleichermaßen erfreuen - zum Beispiel die köstlichen Käferbohnenlaibchen mit Linsenbolognese oder Bandnudeln mit hausgemachtem Kürbiskernöl-Pesto. Diese Leidenschaft zur steirischen Küche und Professionalität in der Zubereitung wurde im Juni 2025 mit dem Gütesiegel „Kulinarium Steiermark“ ausgezeichnet.

Die Liebe zum Raabtal-Radweg geht durch den Magen
So eine Radtour kann ganz schön hungrig machen! Unter der Woche genießen Radfahrerinnen und Radfahrer im Gasthaus Strobl köstliche Mittagsmenüs zu moderaten Preisen, am Wochenende und Feiertagen eine umfangreiche Speisekarte mit vielen regionalen Schmankerln und anderen schmackhaften Gerichten. Bei schönem Wetter kann im Gastgarten, der im Innenhof gelegen ist, gegessen werden. Speziell für sportliche und gesundheitsbewusste Genussmenschen gibt es leichtere Gerichte wie gegrilltes Forellenfilet, Blattsalat mit gegrillten Hühnerstreifen oder Käferbohnenlaibchen auf Linsenbolognese und gesunde Fruchtsäfte aus der Region. So kann die Radtour gut gestärkt und doch federleicht weiter gehen!

Kinder & Familien herzlich willkommen
Andreas und Nicole Strobl haben selbst fünf Kinder und kennen daher die Bedürfnisse ihrer kleinen Gäste ganz genau! Extra für Kinder gibt es Hochstühle, eine Kinderspeisekarte, Kinderbesteck, Beschäftigungsmöglichkeiten am Tisch, eine kleine, feine Spielecke sowie als i-Tüpferl zum Schluss noch eine kleine Überraschung.

Feiern, Feste & Seminare
Egal ob Hochzeit, Taufe, Weihnachtsfeier oder Firmenseminar: Für geschlossene Veranstaltungen bietet das Gasthaus Strobl unterschiedliche Räumlichkeiten an, die perfekt ausgestattet sind:
• Bis zu 20 Personen können es sich im Extrastüberl gemütlich machen.
• Bis zu 36 Personen finden im ehemaligen Eiskeller Platz, ausgestattet mit Beamer und Leinwand.
• Besonderer Charme erwartet die Gäste im G’wölb, hier finden Veranstaltungen mit bis zu 100 Personen ihren außergewöhnlichen Rahmen. Für Präsentationen, Seminare & Co werden auch hier Beamer und Leinwand zur Verfügung gestellt. Kostenloses W-Lan gibt es natürlich im ganzen Haus!

Köstliche Mittagsmenüs von Dienstag bis Freitag
Lust auf eine genussvolle Mittagspause? Unter der Woche, Dienstag bis Freitag jeweils von 11 bis 14 Uhr, gibt’s im Gasthaus Strobl köstliche Mittagsmenüs zu moderaten Preisen. Die Menüs bestehen aus Suppe, Hauptspeise und Salat, natürlich gibt es immer auch ein vegetarisches Gericht. Derart gestärkt kann der (Arbeits)Tag ruhig weiter seinen Lauf nehmen.

Tipp für den Sommer: Andi Strobl bewirtschaftet auch das Buffet im Flussbad St. Ruprecht an der Raab. Frei nach dem Motto „grillen und chillen“ gibt’s dort jeden Mittwochabend von 17 bis 20 Uhr fein Gebrutzeltes wie zum Beispiel Forellenfilet, Burger oder Grillteller mit Beilagen und Salat vom Buffet.

Copyright Fotos:
Andi & Nicole Strobl: Gasthaus Strobl/Brückler
Gasthaus Außenansicht: TVB St. Ruprecht/Iris Bloder
Speisen: Gasthaus Strobl/Strobl