Billek´s Wirtshaus

Ein Haus mit Originalen!

Billek´s Wirtshaus ist ein „Original“, wie man im Volksmund sagt. Ein Traditions-Wirtshaus, mit viel Liebe zum Detail. Hier kocht die Chefin höchst persönlich! Eine reichhaltige Speisekarte und beste regionale Weine und Säfte laden zum Verweilen ein. Köstliche steirische Back- und Brathendl gibt es gegen Vorbestellung. Auch Wirt Franz Billek ist ein sogenanntes „Original“ und ist immer für kulinarische und humoristische Überraschungen gut. Seine Spezialität ist die Oststeirische Haus-Sulz: „Die Gelatine der Sulz ist eine hervorragende „Schmiere“ der Gelenke“, sagt Franz Billek, womit er natürlich auch wissenschaftlich gesehen Recht hat. Sein „Vulkanlandschnitzel“ (eigene Erfindung und Kreation) findet beim Radler-Publikum besonderen Gefallen. Ein Schweineschnitzel, gefüllt mit „Kernenergie“, die aus Kräutertopfen, Kürbiskernen und Schinken besteht. Und zu guter Letzt darf auch der Hirschbirnen-Schnaps von der Kornberger Leitn nicht fehlen. Also lassen Sie sich in Billek´s Wirtshaus verwöhnen und überraschen.

Kontakt:

BILLEK´S WIRTSHAUS
A-8330 Feldbach, Gniebing 2
Tel: +43 3152 2490
billek-wirt @aon.at
billek-wirt.at

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